Alba ha vinto insieme a Acqualagna il terzo “Tartufo awards”
La città di Alba ha conquistato la vittoria ex aequo con Acqualagna nella 3ª edizione dei “Tartufo awards”, la sfida nazionale che celebra la creatività degli chef e l’eccellenza del…
Ad Alba capodanno del tartufo, anteprima della Fiera internazionale
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba si è aperta con un evento simbolico e suggestivo che unisce rito, festa e cultura: il Capodanno del Tartufo. Nella notte tra il…
Il Capodanno del tartufo segna l’inizio della cerca
Il profumo inconfondibile del Tartufo bianco D’Alba, Tuber magnatum Pico, torna a diffondersi nell’aria e sulle tavole di tutto il Piemonte, celebrato nel tradizionale Capodanno del Tartufo. Grande novità di…