Giovedì 9 ottobre si è svolta in piazza Prunotto la 103ª edizione della Rassegna Bovina dedicata alla Razza Piemontese – Sottorazza Albese con 11 allevatori e 32 capi coinvolti. La storica manifestazione quest’anno è stata organizzata con il supporto dell’Ente Fiera di Alba.
Presenti in piazza, il comitato scientifico ricco di addetti ai lavori, l’Amministrazione con il sindaco Alberto Gatto, l’assessore all’Agricoltura Roberto Cavallo, l’assessore alle Politiche giovanili Lucia Vignolo, i consiglieri Emanuele Bolla e Mario Marano, il Presidente della Regione Alberto Cirio passato per un saluto, il vicepresidente della Provincia Massimo Antoniotti, il presidente di Banca d’Alba Tino Cornaglia, il direttore dell’Ente Fiera Stefano Mosca, oltre agli studenti della scuola enologica Umberto I e di Apro Accademia Alberghiera, la Confraternita del Bollito e della Pera Madernassa, l’animazione di Radio Alba con Marcello Pasquero. I bovini sono stati esaminati in base alle diverse categorie dalla Giuria qualificata coordinata da Piero Oberto.banca
La giornata si è conclusa con il pranzo nel ristorante di Apro Accademia Alberghiera.
Quest’anno si sono voluti celebrare i giovani allevatori consegnando 2 premi speciali, offerti dall’Aca, ai due allevatori più giovani: Nicole Migliore, 16 anni, e Mattia Silvestro, 20 anni.
Ecco la lista dei vincitori:
Categoria Piemontesi
Vitelloni Della Coscia Interi
1° Classificato Cascina Noce
2° Classificato F.lli Canale
3° Classificato Chiola Pierluigi
4° Classificato F.lli Canale
5° Classificato La Fasenda
Vitelle Della Coscia
1° Classificato Gallesio Enzo
2° Classificato La Fasenda
3° Classificato Il Boschetto
4° Classificato Gallesio Enzo
5° Classificato F.lli Canale
6° Classificato La Fasenda
7° Classificato Cascina Noce
8° Classificato F.lli Canale
9° Classificato Cascina Noce
10° Classificato Az. Agr. Le Croci di Ceppa
Vitelli Castrati
1° Classificato Migliore Andrea
2° Classificato Cascina Noce
3° Classificato Az. Agr. Le Croci di Ceppa
Manzi Da 2 A 6 Denti
1° Classificato La Fasenda
Manzi Da 2 A 6 Denti
1° Classificato Il Boschetto
2° Classificato Il Boschetto
Vacca Grassa Da Macello
1° Classificato Il Boschetto
2° Classificato Fattoria Ponchietta
3° Classificato F.lli Canale
Bue Grasso Oltre I 6 Denti
1° Classificato Migliore Andrea
2° Classificato Il Boschetto
3° Classificato Il Boschetto
Categoria Meticci
Vitelloni Interi
1° Classificato Cascina Noce
2° Classificato Fattoria Ponchietta
Vitelle Meticce
1° Classificato Az. Agr. Rocca F.lli
2° Classificato Cascina Noce
Domenica 26 ottobre si continuerà a celebrare la Sottorazza Albese con la manifestazione Ama la Carne, in collaborazione con l’Associazione Commercianti Albesi e i Macellai Albesi.
Il sindaco Alberto Gatto e l’assessore all’Agricoltura Roberto Cavallo «Desideriamo rivolgere i nostri più sinceri complimenti a tutti i vincitori e ai partecipanti della Rassegna Bovina per gli splendidi animali presentati e per il lavoro quotidiano che svolgono con passione e competenza. Grazie al loro impegno, la qualità della carne nostrana continua a rappresentare una delle eccellenze albesi più apprezzate e conosciute nel mondo. Un sentito ringraziamento va all’Ente Fiera per l’impeccabile organizzazione e il successo della manifestazione sotto la loro egida. Un grazie speciale, inoltre, a Banca d’Alba per il costante sostegno e la vicinanza a un’iniziativa che valorizza il territorio, le sue tradizioni e la sua economia agricola».