In seguito della sottoscrizione del protocollo d’intesa per la valorizzazione della Fontina DOP della Valle d’Aosta e il Tartufo Bianco d’Alba, avvenuta alla scorsa edizione del Vinitaly a Verona, mercoledì 17 luglio l’Assessore al Turismo della Regione Valle d’Aosta Laurent Viérin ha incontrato ad Alba il sindaco Carlo Bo insieme ai rappresentanti dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e dell’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero.
Durante l’incontro sono emerse varie opportunità di collaborazione e si sono definiti i dettagli dei due eventi principali previsti nel Protocollo d’Intesa, ovvero la presenza della Regione Valle d’Aosta durante la 89ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, la presenza della Fiera e dell’Ente Turismo al Concorso delle Fontine d’Alpeggio “Modon d’Or” che avrà luogo il 7 dicembre al Forte di Bard e la presentazione dei contenuti del Protocollo durante la prossima edizione di Cheese a Bra.
Commenta a riguardo il sindaco albese Carlo Bo: «Ringrazio l’Assessore al Turismo della Regione Valle d’Aosta Laurent Viérin per aver accolto il nostro invito ad Alba. Il protocollo firmato a Verona si concretizza oggi attraverso fattive azioni di promozione e valorizzazione che verranno portate avanti grazie alla professionalità dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, dell’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero e degli enti valdostani. Tartufo Bianco d’Alba e Fontina DOP, due eccellenze gastronomiche conosciute in tutto il mondo, appartenenti a due regioni come le nostre, vicine e da sempre amiche, saranno protagoniste di una stagione turistica che darà certamente straordinari risultati».
Dichiara inoltre Liliana Allena, Presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D’Alba: «Abbiamo accolto con grande piacere la visita dell’assessore regionale della Valle d’Aosta di cui abbiamo apprezzato la totale disponibilità alla collaborazione e l’apertura alla condivisione di contenuti e progetti in totale sintonia con gli obiettivi di crescita e di internazionalizzazione dell’Ente Fiera e del nostro territorio. Nell’edizione della Fiera che celebra l’equilibrio perfetto il connubio tra l’eccellenza valdostana della Fontina DOP e il Tartufo Bianco d’Alba è coerente con il nostro tema ed è solo l’inizio di una durevole ed efficace collaborazione come emerso da una comune volontà durante l’incontro».
Nella foto l’incontro fra la delegazione albese e quella della Regione Valle D’Aosta